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预制菜合法吗？
  • 宣布时间 : 2024-05-07
最近出台了这么一份通知——《关于加强预制菜食品宁静监管 促进工业高质量生长的通知》，这份通知来自市场监管总局等六部门联合印发。这份通知对于预制菜行业意义重大，是一次关于预制菜界说与范围明晰的里程碑。
这份通知，让预制菜的界说与范围得到了全国范围内的尺度统一，是全国通用的界说，厘清了预制菜的界说范围、宁静尺度。关于预制菜的监管将有完善的相关食品生产许可审查细则，各地市场监管部门亦会严格许可审查，让预制菜在监管之下，更令公共对预制菜的食品宁静放心与放心。

预制菜合法吗？在这份通知的监管之下，对于预制菜的尺度有了明确的要求，正式围绕预制菜展开治理，对于预制菜的管理将“有法可依”，预制菜的尺度体系也不停向规范化转型，越来越好。

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